猕猴桃早采,到底害了谁?如何进行有效的防范?

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作者:陆燕

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每年7月至8月,猕猴桃的早期收获已成为热门话题和热门话题。它涵盖了几乎所有行业的利益相关者,每个人都高度关注它。发送,提倡,禁止,消除,召唤,制裁,自我约束,谴责等等是无止境的。

早期采矿,就像街头老鼠,每个人都喊道。问题在于它显然是对世界的巨大威胁。为什么重复和重复?也就是说,为什么老鼠必须过马路呢?就个人意见而言,这可能是市场经济的一些特征或特征。

对于早期采矿,冷静处理,理性分析和正确引导可能更有效,即“稀疏”优于“阻塞”,“保留”和“阻塞”。

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首先,我们必须严格确定什么是早期采矿。关于早期采矿的定义,也许许多人,无论是职能部门,种植者,经销商还是消费者,都害怕不太了解。人们普遍认为,无论早熟,中熟还是晚熟品种,当果实可溶性固形物含糖量或含糖量≤6.0~6.5%时,我们都会挑选和销售。我们把这种行为称为早期收获。由于品种的成熟度不同,气候因地而异,气候也因年而异。这是一个必须明确的常识。

其次,要通过有效渠道,特别是互联网和各种形式的媒体进行宣传。吃和吃是两个概念,有品味和营养。教育引导消费者理性消费和健康消费。消费者方面的早期干预可能是最有效的遏制措施。

此外,关于早期采矿,一种更加可怕和有害的现象并未引起关注。如果早期收获的猕猴桃成熟,则怀疑“一只老鼠掉进锅里”,虽然它有很大的影响,但却非常罕见。然后,在仓库中早期收获果实是更大的伤害和更深的影响,即“许多老鼠落入锅中”。这是我们每次吃一小块最破根的时候买的猕猴桃。因此,有必要将新鲜水果作为猕猴桃从业者,短期储存和随后上市,长期储存和推迟上市和讨论。

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当新鲜水果上市时,它就可以买了。水果的相对要求不能很严格,为6.2~7.0%。短期储存后基本要求为7.5~8.5%。这里的重点是讨论和强调储存3至5个月甚至更长时间的水果,因为这部分储存水果占总产量的70%以上。这部分水果是猕猴桃品质和质量的集中体现。除了参考最低≥8.5%或更高的固体标准外,还必须参考干物质,硬度和其他指标。因此,当我们看太多或者更多地关注新鲜水果的早期收获行为时,一定不要忘记仓储延迟,长期存放的上市水果是真正的早期痛点,是业界关注的焦点!尤其是在雨水过多,光线不足的季节。

最后,随着猕猴桃市场的不断成熟,往往会达到从业者的共识,而职能部门的不断干预将导致早期收成越来越少。这是每个人都必须坚信的。只要你从我这里开始,你一定会迎来一个繁荣的质量管理市场。

以上是浅谈猕猴桃早收的现象,仅供同行参考,欢迎洽谈,欢迎发言!